"gagal melulu nyobain resep muffin lain, kok yang sukses ya selalu ini... lumayan buat bekel anak-anak..."
sumber : tabloid SAJI
bahan :
200 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
1 sdm baking powder
150 ml susu cair; 1 sdt vanili
75 gr coklat masak pekat, lelehkan
100 gr gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
50 gr margarin, lelehkan
30 gr keping coklat
10 gr keping coklat untuk taburan
cara membuat :
- ayak semua bahan kering
- di wadah lain aduk menggunakan whisk susu, vanili, coklat leleh, gula, dan telur sampai gula larut. tambahkan margarin leleh, aduk rata. masukkan keping coklat, aduk rata.
- tuang campuran susu ke dalam bahan kering sambil diaduk perlahan menggunakan sendok kayu.
- sendokkan ke dalam cetakan muffin, taburkan keping coklat.
- oven dengan suhu 175oC selama 15 menit.
Haduuu, kayaknya nyoklat banget dehh... *yum*
ReplyDeleteIne kok bisa teteb kurus seh *sirik*
Aku udah coba lho muffinnya, bagus jadinya, thank's for sharing....
ReplyDeleteto Adriana...
ReplyDeletethanks ya mbak dah cobain resep di sini... seneng deh kalo cocok... :) salam kenal... aku coba klik namanya ga bisa akses euy ke blognya...
Halo Ine. Kyknya kudu dicoba nih resep muffinnya :)
ReplyDeleteBtw, salam kenal ya. Saya Ully, temennya Dewi Dadang, mantan penghuni saitama juga. Katanya Ine lulusan sipil itb ya? Saya dari tetangganya, fisika itb. Hehehe....
Lam kenal deh...nanya ya,whisk susu tu apaan..?? Dimana dapetnya?? Pernah nyoba resep muffin dr laen resep, tapi koq bantat n lengket ke kertas cup rotinya?? Thank's..
ReplyDeleteResep ini jadinya utk brpa buah muffin?
ReplyDelete