Rendang Nendang ala Lia-Sby

"Akhirnya kesampeyan juga posting resep yg fenomenal ini. Ijin ya Jeng Liyah... soale emang top buanget deh rendangnya... selalu jadi menu andalan gw di kala lebaran. Thanks ya Jeng..."Berikut resep yg gw kopi dari aslinya, dengan gaya bahasa yg Liyah banget gitcuw loch...!Bahan:1 kg daging sapi tanpa lemak & urat, potong2 searah...

Read more »

Ayam Rica ala dapoerkoe

"Kalo mau judul masakannya begini, pokoknya jadinya harus harum mewangi... hmmm... mohon dimaafken kalau jauh dari pakem resep aslinya..."bahan :1 kg ayam, potong-potong kecil1 buah jeruk nipis, peras airnya1 sdt garamminyak goreng secukupnyabumbu halus :6 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah/cabai keriting1 ruas kunyit1...

Read more »

Orange Cake I

"Rasa cake ini seger deh... modif dikit dari resep sponge cake biasa. Tinggal kasih topping dari whipcream, keju parut, dan jeruk kaleng."bahan : (sebetulnya lupa nih takarannya, soalnya waktu itu cemplang cemplung aja)4 kuning telur2 butir telur60 gr gula pasir1/2 sdt elmusifier1 bungkus nutri sari orange90 gr mentega, lelehkan60 gr tepung...

Read more »