12.31.2006

Puding Coklat

"Dessert ini hanya untuk melengkapi menu Idul Adha kali ini. Nggak bikin hidangan macem-macem siy... hanya roti jala dan kari daging domba (yang harganya selangit di sini). Sebetulnya bikin juga cheese stick sama mpekmpek adaan dari ikan kakap. Cuma kepinginnya posting puding yg satu ini, soalnya anak2 suka banget. Satu resep bisa dihabisin berdua aja lho dalam sehari...!! puding ini jadinya lembuuuuut.... "

modified dari resep di tabloid Saji jadoel...

bahan :
1 bungkus agar-agar instant (warna apa aja ga masyalah, jadina pan coklat jg...hehe)
750 ml air
1 kaleng susu kental manis coklat
25 gr coklat bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk

cara membuat :
- rebus semua bahan hingga mendidih dengan api sedang.
- setelah mendidih, didihkan terus selama satu menit sambil diaduk.
- tuang ke dalam cetakan, dinginkan.

untuk vla bisa dilihat di resep puding jelly strawberry, owkieh...

1 comments:

  • nda says:
    16 December, 2009 14:35

    ini bwt seberapa gede cetakannya.. ga kental bgt ya coklatnya.. 1 kaleng gtu?