"Nggak tau kenapa minggu ini kepinginnya makan pedes melulu... ini bumbu baladonya persis seperti telur balado..."
bahan :
100 gr ikan teri medan
bahan bumbu :
sama dengan telur balado
cara membuat :
- cuci teri medan, goreng hingga setengah kering. tiriskan.
- setelah bumbu halus ditumis hingga harum, masukkan teri, aduk rata.
catatan :
dibikin terong balado juga bisa banget. potong terong sesuai selera, lalu goreng hingga matang. sambal balado bisa disiram langsung di atasnya. tapi kesukaan gw terongnya diaduk rata dengan sambalnya. hhaaemmm...
0 comments:
Post a Comment