8.29.2012

Udang Madu


"Believe me, you could make magic in the kitchen..."

Bahan:
300 gr udang kupas yang disisakan ekornya, kerat punggungnya
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm madu
1/2 sdt garam
lada hitam, digerus secukupnya
minyak zaitun untuk menumis

Cara membuat:
  • Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga benar-benar layu.
  • Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
  • Masukkan madu, garam, dan lada hitam. 
  • Aduk cepat, masakan siap dihidangkan.
*tips: api kompor sedang-panas.

1 comments:

  • putriwarok says:
    01 November, 2012 05:23

    hmm,,,lazissss,,enak-enak-enak