3.31.2008

Tantangan KBB#4 : Chocolate Swirl Meringues

Dapet tantangan dari KBB. Sebetulnya ini tantangan yang ke-4, tapi jadi yang pertama buat gw karena baru join sebulan yll. Menyenangkan masuk KBB karena banyak elmu baru yg cuanggeh-cuanggeh selain perbakingan.Sebelumnya, ini dia hasil pekerjaanku. Buat aku sebetulnya bikin meringue bukanlah yg pertama. Aku inget duluuuu banget pernah...

Read more »

3.17.2008

Tempe Mendoan

"Tempe mendoanku emang rada-rada ribet bumbunya tapi nggak lama kok bikinnya. Worth it banget sama rasanya, sedikit crispy tapi tetap empuk. Bingung kan... hehe... Udah, cobain gih..."bahan :300 gr tempe, dipotong tipis1 butir bawang merah1 siung bawang putih1 sdt garam1 sdt ketumbar1/2 ruas kencur1 butir kemiri5 sdm munjung tepung terigu1/2...

Read more »

3.16.2008

Miso Shiru

"The most favorite soup of my son. Jadi emang sengaja mesti nyetok bahan-bahannya. Bikinnya lagi-lagi gampang dan cepat. Masakan Jepang tea lah... Sori poto supnya udah acak-acakan gara-gara dikocek-kocek sama yang mesen. Gemes katanya... hiks "bahan :1 sachet dashi (kaldu ikan) bubukair sesuai takaran yg tertulis di bungkusnya1 bungkus...

Read more »

3.11.2008

Bubur Havermut

"Salah satu menu sarapanku... bikinnya gampang banget dan cepat, berasa manis dan gurih... healthy breakfast!"bahan :200 ml susu cair lowfat2 sdm quaker oats2 sdt gula pasir1 sdt margarine (blue band)cara membuat :- campur susu cair, quaker oats, dan gula pasir. didihkan hingga kental.- tuang ke dalam mangkuk, langsung tambahkan margarine.-...

Read more »

3.05.2008

Keripik Singkong Pedas Praktis

"Euch..! Judulnya ribet amet. Berhubung ini juga salah satu kegemaran gw, jadi harus mengusahakan cemilan ini apapun jua itu caranya, hehehe... tapii... karena berbagai kendala di sini (baca : nggak punya serutan singkong yg memadai + lazy), so bikin yg praktis aja. Tinggal ngebumbuin keripik singkong yg udah jadi. Udah cepet, hasilnya nggak...

Read more »

3.03.2008

Blacky BF

"Ceritane ultahnya si daddy. Tapi berhubung gw tewas 2 hari karena monthly sickness, jadinya baru terlaksana. Tadinya mo sekalian nyobain sesuatu yang baru (mumpung to...), tapi ya itulah tadi... kondisi lagi kacow-balow, so cover aja dengan semua bahan yg lagi ada. Biar cepeeet... wis pasti muanteb! Udah disiram ganache coklat, ditaburin...

Read more »