Fudgy Brownies

"Satu lagi cemilan favorit anak-anak. Lagi, resepnya dari Laura Vitale. Mudah bikinnya, rasanya nyoklat bangett..." Bahan: 140 gr Unsalted Butter, suhu ruang 200 gr Bittersweet Chocolate (saya pakai Dark Cooking Chocolate) 1 cup gula pasir 2 sdt Vanilla Extract ¼ sdt garam 1 sdm coklat bubuk 2 butir telur 2 sdm air hangat 1 sdt...

Read more »

Banana Chocolate Chip Muffin

"Punya sisa pisang yg sudah kematangan? Ini salah satu alternatifnya. Enak deh... anak-anak pastinya suka... Resepnya dari Laura Vitale, saya demen banget lihat blognya. Lengkap dengan videonya. Sejauh ini kebanyakan cocok dengan resep-resepnya. Coba yuuk..." Bahan: ½ cup minyak goreng/sayur2 butir telur½ cup gula pasir3 buah pisang...

Read more »

Ikan Bumbu Merah

"Masakan ini selalu menggoda selera. Memasaknya mudah kok... bumbunya gak ribet sama sekali." Bahan: 500 gr ikan kembung segar 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam Bumbu merah: 4 butir bawang merah, iris halus 4-5 buah cabai merah, buang bijinya 1 buah tomat ukuran kecil 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir minyak...

Read more »

Rendang Ayam

"Baru masak-masak lagi... Resepnya ala dapoerkoe ya, soalnya pake gula bumbunya... hehehe... yang istimewa, saya menambahkan kentang rendang yang kecil-kecil itu... buat sahur menggoda banget, jadi gak males makan." Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong-potong dan bersihkan 1.5 liter santan kental 250 gr kentang rendang, bersihkan...

Read more »