Suki Mini Pot (4/4)

"Resep terakhir... ini dikira-kira aja, coz emang cuma cemplang cemplung doang tapi hasilnya nikmeh..."bahan :buncisjamur kupingtofuudang segarcumi segardaging sapi, iris tipissounbunga kolsawi putihbakso ikankaldu :rebusan tulang ayam selama 2-3 jam dengan api panas sedangkaldu blokminyak wijengaram secukupnyacara membuat :- campur semua...

Read more »

Sapi Lada Hitam (3/4)

"resep yang ke tiga..." bahan :300 gr daging sapi bagian has dalam4 siung bawang putih, cincang halus4 batang daun bawang, iris halus1/4 sdt garam1 sdm tepung maizenasaus, aduk jadi satu :4 sdm saus tiramair secukupnya2 sdm gula pasir1/2 sdt lada hitam bubukcara membuat :- iris tipis daging, kemudian pukul-pukul supaya empuk- lumuri garam...

Read more »

Ayam Cabe Kering (2/4)

"Ini resep kedua..." bahan :300 gr daging ayam, potong kotak kecil10 buah cabe kering, potong miring 5 cm5 potong jahe, iris tipis8 potong daun bawang prey, potong miring 5 cm5 siung bawang merah, iris halus3 siung bawang putih,iris halus50 gr kacang mete gorengsaus, aduk jadi satu :100 ml cuka hitam5 sdm kecap asin5 sdm kecap hitam (mushroom)2...

Read more »

Cumi Goreng Renyah (1/4)

"Ini lho, resep masakan dari Cooking Class with Oriental Resto. Thanks to mbak Mega yang dah kasih ijin buat publish resepnya. Monggo dibikin..."bahan :500 gr cumi-cumi100 gr tepung terigu25 gr tepung tapioka25 gr tepung beras1/4 sdt baking powder1 sdm kaldu ayam bubuk1/2 sdt royal custard posder1/2 sdm garamminyak wijen secukupnyamerica...

Read more »

Choco Rich Cake

"Memanfaatkan putih telur yang numpuk di kulkas, ini ada satu lagi cake yang patut dicoba. Rasanya tak kalah enak walau hanya menggunakan putih telur. Teksturnya lembuuut..."sumber : Majalah Sedap Edisi 1/VIII/2007bahan :100 gr margarin150 gr dark cooking chocolate (dcc), potong-potong20 gr coklat bubuk1/2 sdt baking powder60 gr tepung...

Read more »

Gudeg Praktis

"Judulnya gudeg praktis karna pake bumbu dasar yang sudah jadi. Bukan apa-apa, beberapa kali bikin pake bumbu yang bikin sendiri hasilnya kurang memuaskan... Buatnya gampang bangeeet apalagi dengan memanfaatkan slow cooker. Rasanya... manteb!!" bahan :500 gr nangka muda, potong-potong dan bersihkan500 gr potongan ayam, aku suka pake bagian...

Read more »

Brownies Kukus

"Begitu banyak resep brokus beredar. Tapi menurutku, resep mbak Fat dengan judul asli Brownies Kukus Lapis Coklat ini, pas banget dari segi tekstur dan rasa. Tidak terlalu lembut dan halus, irit telur, namun nyoklat en teksturnya pas banget. Resepnya aku bagi tiga dari resep aslinya yang menggunakan 12 butir telur, karna keterbatasan...

Read more »

Sambal Terasi

"Naah... ini sambal terasi dapoerkoe banget deh. Dimakan pake apa aja cocok, terutama ikan asin. Hihihi... nasinya jangan lupa siapin yg banyak yak! "bahan :5 buah cabe merah5 buah cabe rawit merah1/2 sdt garam1 sdm terasi matang1/2 sdm gula merah1/2 buah tomat merah, potong-potong kecilair perasan jeruk limau kalo adacara membuat :- haluskan...

Read more »

Kue Sus

"Horee, kue susku berhasil..!!!img alt=" Hihihi, rada trauma soalnya bikin ini karna nggak pernah sukses, kalo nggak gosong ya kempes. Lagi iseng-iseng baca koleksi resep, kok jadi kepingin bikin. Sambil inget-inget kesalahan yg dulu dibuat, bikinnya rada hati-hati. Hari ini bahagia banget de rasanya..."sumber : Kreatif Pastry Lengkap &...

Read more »