6.18.2008

Cheese Stick

"Syuseee banget nemuin paduan bahan-bahan untuk resep ini, karena gw kepinginnya renyah alias betul-betul ringan digigit tapi tetap kokoh alias nggak mudah patah. Tentunya selain rasa yang harus gurih dan ngejuuu... banget. Gw juga mo ngasih tips penting untuk menggoreng cheese stick ini. Just find out!"bahan :450 gr tepung terigu protein...

Read more »

6.10.2008

Bubur Ayam

"Masih menuangkan keinginan posting yang baru kesampean... yang ini inget-inget resep tukang bubur yang suka lewat depan rumah ibunda..."bahan :2 cup beras, cuci bersih5 liter air1 buah dada ayam1 sdm garam2 lembar daun salam50 ml santan kental instant1 blok kaldu ayampelengkap :telur rebusseledri, iris haluskerupukkacang kedele goreng...

Read more »

6.01.2008

Pangsit Goreng

"Ini juga salah satu resep yang udah lama kepingin diposting. Inget-inget resep ibunda.... dimakan gitu aja pake saus ini ato pelengkap mie ayam/bakso... sedeeepp..." bahan :1 buah dada ayam, ambil dagingnya saja, potong kasar1 siung bawang putih, parut halus1/2 sdt garam*)1 sdt gula pasir*)1/4 sdt lada bubuk1/4 sdt kecap ikan1/4 sdt minyak...

Read more »