3.31.2011

Chicken Katsu

"Naah... ini juga salah satu masakan yang gampang banget, tapi lezat... dijadikan bekal, anak-anak pasti suka."Bahan :1 buah dada ayam, potong tipis kurang lebih tebal 1/2-1 cmgaram secukupnyalada bubuk secukupnya1 sdt light olive oilminyak goreng secukupnyaBahan pelapis :2 sdm munjung tepung terigu2 sdm munjung tepung beras1 butir...

Read more »

3.05.2011

Martabak (Putih) Telur Praktis

"Salah satu jalan keluar untuk menghabiskan putih telur, sisa-sisa peninggalan sponge cake. Mengapa praktis..? Karena kulitnya tidak perlu membuat sendiri... hehehehe..."Bahan:6 lembar kulit lumpia bulatsedikit airtumisan daging sapi giling secukupnya (ditumis bersama bawang putih + bawang bombay + garam + gula + lada bubuk)3 batang...

Read more »

3.03.2011

Pisang Goreng (lagi!)

"Pertama kali bikin pisang goreng di sini bikin frustasi. Dengan resep yg di sini, hasilnya tetep nggak bisa sama. Nggak ngerti juga kenapa. Akhirnya utak-atik cari rumus lain, renyahh..."Bahan:4 buah pisang tanduk, potong sesuai seleraminyak gorengBahan celupan:3 sdm tepung terigu all-pupose1 sdm tepung terigu self-rising1/4 sdt garam2...

Read more »

Trifle Strawberry Chocolate

"Pertama kali bikin ini, berhubung ketiban 4 loyang cake coklat bantet, hahaha... makin enak kalo udah didiemin semalem di kulkas... bikinnya gampang banget!"Resepnya dapet googling dari sini :http://www.grouprecipes.com/74301/strawberry-chocolate-trifle.html...

Read more »

Pisang Aroma

"Iya deh, yang saya buat memang nggak yang aneh-aneh. Mengapa? Karena memang saya sangat menikmati semua masakan yg saya sajikan di blog ini. Saya nggak akan posting masakan yg tidak/kurang saya sukai di sini, kecuali untuk event-event tertentu. Nah, mari kembali ke resep, akhirnya nemu juga kulit lumpia yg pas untuk bikin pisang aroma....

Read more »