Snow Ball Cookies

"siapa yang tak tergoda untuk mencicipi cookies yang satu ini... dingin di luar dan membuai di dalam... *halah, apaan itu...?*"maksutnya, donut dusting yang dipakai sebagai taburan membuat rasanya yang begitu snowy, serta kejutan rasa coklat putih sebagai fillingnya...resep? buku resep NCC lah hae......

Read more »

Siomay/Baso Tahu

"sebetulnya ngutang resep ini sama Maria di Rome... dah lama banget janjiin, maap ya Mar... hehehe..."bahan :200 gr ikan tenggiri200 gr labu siam yang sudah dikukus125 gr tepung sagu2 sdt garam3 sdt gula pasir2 siung bawang putih, haluskan1 butir putih telur2 sdm minyak sayur1 batang bawang daun, iris halusbahan cangkang :kulit siomay/pangsit,...

Read more »

Siomay goreng

"sebetulnya gampang aja, nggak jauh-jauh dari resep mpekmpek kok... dinikmati dengan sambal bercitarasa bawang putih. sambal bangkok kali yee... :)"bahan :200 gr daging ikan tenggiri (dingin)2 siung bawang putih, haluskan2 sdt garam3 sdt gula pasir150 gr/ml air dingin150 gr tepung tapioka20 lembar kulit pangsitbahan saus sambal :1 siung bawang...

Read more »

Bakwan

"syapa tau ada yang nyari resep ini *ge-er*. ini dia bakwan ala dapoerkoe..."bahan :200 gr tepung terigu1 butir telur250 ml air1 sdt garam1 sdt bubuk kaldu ayam instant1 sdm santan kental siap pakai2 sdt gula pasir1/2 sdt lada bubuk1/4 butir bawang bombay, iris halus1 siung bawang putih, cincang halusbahan sayuran :kol diiris halus, toge,...

Read more »

Nagasari

"kue jajanan pasar yang simpel tapi ngangenin... "bahan :200 gr tepung beras100 gr tepung sagu200 gr gula pasir800 ml santan1 sdt garam2 lembar daun pandan1 buah pisang tanduk, kukus hingga matang, potong-potongdaun pisang muda untuk membungkuscara membuat :- larutkan tepung sagu dengan 200 ml santan. sisihkan.- masak sisa santan bersama...

Read more »

Fruity Cookies

-watermelon cookies-- orange cookies -Excited banget bisa berhasil bikin cookies... apalagi dengan aroma buah-buahan yang betul-betul menggoda... emang ga percuma ikutan kursus... kekeke... jadi semangat untuk bikin cookies lainnya. kedua resep cookies ada di buku resep NCC lho... cling!...

Read more »

Srikaya

"Buatnya gampang banget, semuanya suka. yuu...'!" bahan :200 gr gula merah400 ml air lembar daun pandan200 ml santan kental siap pakai1/2 sdt garam4-5 butir telurcara membuat :- didihkan gula merah bersama air dan daun pandan hingga gula merah larut.- dinginkan, saring.- aduk lepas telur, tidak perlu sampai berbusa, masukkan larutan gula,...

Read more »