Mie Ayam

"Seperti biasa, menu berbahan mie adalah menu kepepet kalo masak lagi mentok tok tok..! Tapi mie ayam dapoerkoe enak banget de... my bro yg mantan pengusaha mie ayam aja bilang top. Hihihi, malah ngajakin bikin warung jadinya..."bahan mie :1 bungkus mie telur kering, rebus sesuai petunjuk, jangan terlalu matang yak2 sdt minyak ayam (dibuat...

Read more »

Sayur Asem

"Seger deh pokoknya kalo makan pake ini. Apalagi temennya gepuk en sambel trasi, hmm... Lebih demen sayur asem ala betawi yg pake kemiri. Eh... betul tak...?"bahan :1 lt air (pake kaldu sapi enaknya siy)1 buah jagung, potong-potong1/2 buah labu siam, potong-potong1 buah terong ungu, potong-potong10 buah kacang panjang, potong-potongharusnya...

Read more »

Bakso Malang

"Ini bakso malang jadi-jadian. Pesenan Jeng Indah sebagai pengganti batagor karna ga ada stock tahu. Gimana Jeng... enak tidak...? Makannya kalo pas hujan-hujan...duch... glek..."Pangsit Gorengbahan :kulit pangsit goreng150 gr udang kupas1 siung bawang putih, parut halus1/4 sdt minyak wijen1/4 sdt kecap ikan1/4 sdt lada halus1/2 sdt garam1...

Read more »

Mie Goreng

"Ini menu kepfepfet, kalo dah kelaperan..."bahan :1 bungkus mie telur kering (200 gr), rebus menurut petunjuk kemasan, angkat siram air dingin, tiriskan2 butir telur, diorak-arik2 siung bawang putih, cincang halus1/4 buah bawang bombay, cincang halus1/4 sdt minyak wijen10 ekor udang kupas1 buah sosis, iris serong tipis5 butir bakso sapi,...

Read more »

Burger ala Dapoerkoe

"Burger ini, selagi dimasak wanginya ke mana-mana... Nggak percaya?! Cobain deh... "bahan :300 gr daging giling1 lembar roti tawar50 ml susu cair1/2 buah bawang bombay, cincang halus1 butir telur3/4 sdt garam1 sdt gula pasir1/4 sdt pala bubuk1/4 sdt lada halus1/2 sdt kecap inggrisbahan saus :1/4 buah bawang bombay, iris halus1/2 sdt kecap...

Read more »