12.08.2010

Chocolate Cupcake

"Saya jarang banget membuat cupcake. Bisa dihitung dengan jari deh. Apalagi yang dihias-hias gini absolutely yang pertama kali, qeqeqeq...:)) Ini dibuat dalam rangka ultah my princess Aiko yang sebetulnya sudah lewat di akhir November. Hanya saja waktu itu sekolahnya sedang libur. Setelah sembuh dari berbagai penyakit dan menyelesaikan berbagai...

Read more »

Cake Marmer

"Ini resepnya ngarang-ngarang teringat resep majalah Kartini jadoel milik ibunda. Sangat ingat resepnya karena begitu berkesan, pertama kali bikin cake sendiri jaman masih smp dan sakses...:) aslinya sih bukan marmer, tapi polos. Resep cake dasar gitu deh, 6 telur + bahan lain (gula, tepung, mentega) masing-masing sebanyak 200 gr. Tetapi...

Read more »

12.07.2010

Ayam Goreng Tepung

"Emak-emak harus puter otak biar anak-anak betah makan masakan rumah... qeqeqeq... Oiya, basic resep tepung krispi-nya dapet ide dari sini ..."bahan :10 buah sayap ayam, cuci bersih lalu potong-potong pada bagian sendi1 buah jeruk nipis, peras airnya2 sdt garamsedikit lada bubukminyak yang banyak untuk menggorengbahan pelapis :1 butir...

Read more »

Salad Buah

"Anak saya yang besar suka banget salad ini. Satu resep ini bisa dia habisin sendiri lho... Bikinnya? gampaaang... buah yang dipakai bisa disesuaikan selera. Bisa apel, pear, anggur, kiwi, atau buah kalengan. Tapi di resep ini saya hanya menggunakan bahan yang sedang ada di kulkas saja. Hehehe..."untuk 4-5 porsibahan :1 buah apelsegenggam...

Read more »

7.27.2010

Sup Kepiting Jagung

"Yuuuk bikin..." Bahan :100 gr daging kepiting2 buah jagung, pipil2-3 lt kaldu ayam2 siung bawang putih, geprek1/4 butir bawang bombay, cincang halus1 batang daun bawang, iris halus1 batang seledri, iris halus2 sdt garam1 sdm gula pasir1/4 sdt lada bubuk2 blok kaldu ayam (jika suka)sedikit minyak goreng untuk menumis3 sdm tepung maizena,...

Read more »

7.16.2010

Nasi Goreng Kornet

"Yang ini iseng aja posting... siapa tau pada suka juga..."Bahan :2 butir bawang merah, cincang halus2 piring nasi putih1 butir telur, kocok lepas4 sdm daging kornet, sesuai selera deh banyaknya1 genggam sayuran beku1/2 sdt garam1/4 sdt lada bubuk2 sdt gula pasirminyak goreng untuk menumisCara membuat :- panaskan minyak goreng, tumis bawang...

Read more »

Asinan Buah

"Demen bener asinan ini, segerrr... Resepnya adopt dari mana-mana, ada yg dari temen (Seira) and my sisters. Gampang banget sebetulnya karena nggak banyak bahannya selain buah-buahan. Hanya saking gampangnya sampai sering nggak pede bikinnya. "Bahan :2 lt air250 gr gula pasir4 buah cabai merah, buang bijinya4 buah cabai rawit merah1 sdt ebi1/4...

Read more »

7.13.2010

Tumis Brokoli Udang

"Tumisan yang gampang dan cepat..."Bahan :250 gr udang ukuran sedang, belah punggungnya1 buah brokoli, cuci bersih, potong sesuai kuntumnya1/4 buah bawang bombay2 siung bawang putih2 iris jahe, iris halus1 batang daun bawang, potong serong1 sdt garam1/2 maggi blok1 sdt gula pasir1/2 sdt lada bubuk1 gelas air1 sdt tepung maizena1/4 sdt...

Read more »

Tongseng Kambing

"Also my fave, harus nendang rasa gulenya..."Bahan :500 gr daging kambing berlemak, potong-potong kecil1/2 buah bawang bombay, iris halus5 butir bawang merah, iris halus4 siung bawang putih, iris halus2 buah cabai hijau, iris halus2 sdm bumbu gule bubuk3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 batang sereh, geprek2 lembar daun salam1...

Read more »

7.12.2010

Pukis Kentang

Sudah lama banget nggak posting resep. Kangen juga ya ternyata... Lagi kepingin banget kue pukis yang pake kentang, karena lebih empuk dan tahan lama empuknya. Beneran enak banget...Googling resep nemu di sini tapi yang nggak pake kentang. Modifikasi sedikit jadi seperti di bawah ini resepnya.Bahan :200 ml santan (resep asli 180 ml)½ sdm...

Read more »

3.31.2010

KBB#16 : LEMON CHIFFON CAKE

"Kali ini tantangan KBB tidak menentukan resep yang harus dibuat, tetapi member bebas memilih resep. Kebetulan gw demen banget chiffon cake, yang paling gw suka yaitu dengan aroma lemon. Gw buat Chiffon Pandan Cake (resep NCC) dulu tadinya, 2 kali (pake insiden 'terjun' segala lagi, hwkwkwk...). Terakhir baru gw modifikasi dengan resep...

Read more »